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Die Veranstaltung ist nicht nur ein kultureller aber auch touristischer, gastronomischer Fall vom internationalen Wert. Sie findet jedes Jahr am Ende Juni statt. Die historische Mitte der gesamten Stadt von San Daniele des Friauls (Ud) wird in einem großen Probesaal verwande< in zahlreichen ''geöffneten Firmen'' können die Gäste mit der Begleitung von qualifizierten Technikern die ''Prosciuttifici'' besuchen. ''Aria di Festa'' gehört jetzt der Tradition des Rohschinken von San Daniele, weil die Initiative die alte ''Kirmes des Prosciutto'' wieder aufleben läßt; sie geht von den Messen, die seit dem Mittelalter in der Stadt gehalten haben, aus.
Enorme Parkplätze (mit 10-tausende Autoabstellplätze und eingeschränkte Bereiche für die Touristenbusse) befinden sich in den vier Zugangeszonen der Stadt und mit dem kostenlosen Service von kleinen Bussen erreicht man alle Punkte des ''Parks''. Die Stadtmitte wird eine Fußgängerzone, wo Tausende Sitzplätze der Besucher zur Verfügung stehen. Bei den ''geöffneten Firmen'' haben die Besucher die Gelegenheit, viele ''Feste in dem Fest'' zu genießen.
Die Entfernung von Lignano ca. 65 km., ca. 1 Stunde und 5 Minuten mit dem Auto erreichbar. |